报告人：田洪磊 教授
报告题目：食品风味化学研究浅析及研究生科研过程建议
报告时间：2017年9月12日下午3:00
报告地址：格物楼二层北报告厅
简历：田洪磊，教授，博士生导师，中国食品科学技术学会青年工作委员会委员，《食品研究与开发》杂志编委会委员，陕西省科技特派员。博士毕业于江南大学，并在北京工商大学香精香料团队进行博士后研究，主要从事食品风味形成与缓释机制、专用调味料与功能配料制备技术研究，主持研究国家自然科学基金3项、国家十三五重点研发计划项目子课题1项、中国博士后面上项目1项、兵团重点领域科技计划项目2项、国家重点实验室开放课题2项、兵团中小企业创新基金5项；发表科研论文60余篇，其中SCI收录21篇，申请发明专利7项，已授权5项，主编教材专著共5部，参加翻译教材1部；获新疆生产建设兵团科学技术进步二等奖1项，新疆维吾尔自治区科学技术进步三等奖1项，自治区自然科学优秀学术成果二等奖1项、三等奖2项，中国产学研合作创新成果优秀奖1项。
参会要求：全体2018级研究生
2018年新进教师
学院青年教师
